Sistemas Alimentarios Sostenibles:

compromiso desde la nutrición

1500 inscritos

Más de 11,000 reproducciones

¡Gracias por tu asistencia!

Inauguración

Miércoles 13 de octubre 9:00 h.

Ponentes

Dra. Carolina Ivet Marín Aragón

Panel de expertos: Evidencia científica en el uso de dietas y productos alternativos muy bajos en energía para el tratamiento de la obesidad

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

Dr. Erik Ramírez López

Bases para la toma de decisiones en el uso de equipo para el análisis de la composición corporal

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre el ponente

Dra. Yolanda Méndez Romero

Papel de la microbiota y ácidos grasos de cadena corta para el reforzamiento del sistema inmune

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

MNC. Iván Armando Osuna Padilla, NC.

Dieta como predictor de Enfermedad Renal Crónica.

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre el ponente

Mtra. Maritza López Vázquez

Panel de expertos: “Evidencia científica en el uso de dietas y productos alternativos muy bajos en energía para el tratamiento de la obesidad”.

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

M.C. Daniel Dorantes Ugalde

Neurobiología de los comportamientos alimentarios adictivos

VIERNES 13 DE OCTUBRE


Más sobre el ponente

Dra. Paola Vázquez Cárdenas

Interpretación de los estudios de genoma y su aplicación en el estudio y tratamiento de enfermedades crónicas y obesidad.

VIERNES 13 DE OCTUBRE


Más sobre el ponente

Dra. María de los Angeles Aedo Santos

Estrategias para el cambio de conductas y autocontrol de pacientes con enfermedades crónicas no transmisible

MIÉRCOLES 11 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

Dra. Katya Vargas Ortíz

Efecto del tipo y cantidad de ejercicio, como diferenciador en los resultados en el tratamiento de la obesidad y enfermedades crónicas.

VIERNES 13 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

Mtra. Vanessa Hernández Rosiles

Prácticas recientes en la alimentación complementaria de niños y su relación con alergias alimentarias.

JUEVES 12 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

Mtra. Silvia Ribot Pedro

El comportamiento del paciente: Una mirada desde el coaching.

VIERNES 13 DE OCTUBRE


Más sobre la ponente

Programa General

JUEVES 4 DE OCTUBRE


08:00
Registro

09:00
Análisis de dietas asociadas a tratamientos holísticos.

MNC. Alejandra Huerta Arreola, Colegio de Nutriólogos de León.


09:45
Inauguración

Autoridades Universitarias.


10:05
Las emociones y el comportamiento alimentario

Dra. Gabriela Navarro Contreras, Universidad de Guanajuato.


10:50
Receso

11:10
Recomendaciones prácticas para el manejo del estrés y la ansiedad en pacientes con tendencias al consumo compulsivo

Dr. Robert Eugine Martínez Frías, Universidad Iberoamericana León.


12:00
Talleres

1. Taller de cocina vegana.

2. Taller de meditación

3. El papel del nutriológo en las conductas alimentarias que favorecen el apego al tratamiento.


15:00
Comida de integración

Sociedad de alumnas de la LNCA.

Agradecemos a nuestros patrocinadores